Trang chủ Ăn gì Ăn gì ngon Phú Quốc: Bật mí 07 món “độc – lạ” phải thử

Ăn gì ngon Phú Quốc: Bật mí 07 món “độc – lạ” phải thử

bởi Anh Hoang
0 bình luận
ăn gì ngon Phú Quốc - ăn vặt Phú Quốc

Ăn gì ngon Phú Quốc là câu hỏi khó trước nền ẩm thực phong phú và tươi ngon cho chúng ta khi chuẩn bị cho chuyến du lịch Phú Quốc đáng nhớ sắp tới. Không sao cả, hãy để goREISE.vn giúp bạn điểm mặt top 09 món độc – lạ – ngon không thể cưỡng lại.

Ăn gì ngon Phú Quốc phải kể đầu tiên là

Không chỉ thú hút bới vẻ đẹp tựa tranh vẽ, đảo ngọc Phú Quốc còn níu chân du khách bằng những món ngon hấp dẫn.

Ăn gì ngon Phú Quốc nhất định phải biết mà goREISE.vn chuẩn bị bật mí tới đây chắc chắc sẽ giúp bạn thưởng thức được các món ăn tâm đắc nhất.

Các món ăn vặt Phú Quốc độc nhất

Nhum Phú Quốc

ăn gì ngon Phú Quốc - Nhum

Ăn gì ngon Phú Quốc sẽ không còn là câu hỏi mà bạn phải nghĩ tới nữa nếu nằm lòng các món ăn này. Đầu tiên hết là món ăn vặt Phú Quốc độc quyền: Nhum biển.

Không phải vùng biển nào ở Việt Nam cũng có nhum biển thế nên Phú Quốc là một trong số ít nơi hiếm hoi có món ăn này. Nếu có dịp đến đây, bạn phải tranh thủ thưởng thức nhé.

Tuỳ sở thích, chúng mình có thể chọn các món từ nhum như nhum tái chanh, nhum nướng, cháo nhum.

Hải sâm

ăn gì ngon Phú Quốc - hải sâm

Hải sâm vốn được xem như “tứ đại danh thái” của phương Đông và cũng là món ăn quý giá, bổ dưỡng không dễ mua được. Thế nên nếu có cơ hội đến Phú Quốc thì bạn cũng nên thử qua như 1 món ăn vặt Phú Quốc nhé.

Món này có rất nhiều công thức và biến tấu. Có thế kể đến như hải sâm tiềm chim cút, hải sâm xào rau củ, hải sâm xào cải thìa, hải sâm nấu đu đủ…

Ốc gai nướng

ăn gì ngon Phú Quốc - ốc gai nướng

Đừng hỏi ăn gì ngon Phú Quốc nếu chưa biết qua món ốc độc đáo này. Đó chính là ốc gai nướng thơm lừng.

Đây cũng không phải là món ăn dễ tìm ở hầu hết các vùng biển Việt Nam. Ốc gai ở đây được chế biến theo nhiều cách, trong đó phổ biến nhất vẫn là luộc và nướng. Mùi vị của ốc gai rất độc đáo, dai giòn, lại kết hợp với mỡ hành thì vô cùng kích thích vị giác.

Còi biên mai nướng

ăn gì ngon Phú Quốc - còi biên mai nướng

Còi biên mai cũng là một đặc sản nổi tiếng của vùng biển đảo Phú Quốc có thể trả lời chính xác câu hỏi ăn gì ngon Phú Quốc cho cả những du khách khó tính nhất.

Biên mai là một loại sò có kích thước lớn hình tam giác. Ở Phú Quốc, đa phần chỉ sử dụng phần còi để chế biến thành các món nướng, nấu cháo… vì phần thịt của biên mai khá nhão.

Món này được bán tương đối phổ biến. Khách du lịch thậm chí có thể tham gia tour lặn biển, tự tay bắt biên mai rồi lên nhờ dân đảo chế biến rồi thưởng thức.

Ăn gì ngon Phú Quốc: Các món nước nóng hổi, thơm lừng

Bún quậy

ăn gì ngon Phú Quốc - bún quậy

Đã bao giờ bạn phải xếp hàng thậm chí “bon chen nhiệt tình” và toát cả mồ hôi hột hơn 15 – 30 phút đồng hồ để được ăn 1 món nào đó chưa? Hãy thử trải nghiệm món bún quậy Kiến Xây xem sao nhé!

Ở đây, bạn sẽ được phải ngạc nhiên khi thấy khách hàng phải tự làm lấy mọi thứ. Quán đông nghẹt, mọi người hiểu nên cũng rất hỗ trợ chủ quán. Gia vị làm nước chấm gồm: muối, đường, tiêu Phú Quốc, bột ngọt, ớt, tắc được để sẵn, khách tới tự động vào bếp làm nước chấm theo khẩu vị của mình. Mọi người chuyền tay nhau con dao, cái thớt để “xuống bếp” pha nước chấm cho mình rất vui tươi.

Canh nấm tràm hải sản

ăn gì ngon Phú Quốc - canh nấm tràm hải sản

Nấm tràm là một loại đặc sản của Phú Quốc, cộng thêm nguồn hải sản phong phú nên ở Phú Quốc còn có món canh nấm tràm hải sản nổi tiếng không kém.

Nấm sẽ được rửa sạch, nấu qua nước sôi cho sạch trước khi bắt đầu bất kì quy trình chế biến nào. Sau đó người ta kết hợp với hải sản, thịt băm viên, trứng… để nấu thành món canh hấp dẫn, ngon ngọt.

Bún kèn

ăn gì ngon Phú Quốc - bún kèn

Ngoài những món ăn đã được nêu phía trên, một món ăn bạn không thể tìm thấy ở nơi khác đó là bún kèn. Món này vốn ít được nhắc đến trong các món ẩm thực Việt Nam.

Món bún kèn này tại Phú Quốc cũng ít được người chế biến bán rộng rãi với quy mô lớn. Nhưng nếu được ăn 1 lần chắc chắn hượng vị thơm ngon này sẽ đọng mãi trong lòng bạn.

Bên cạnh đó, ngoài những món ngon – độc – lạ mà bạn không thể cưỡng lại, rất nhiều khách sạn đẹp – nhiều ưu đãi hấp dẫn đang chờ đợi bạn đó.

 

 
0 bình luận

Đừng bỏ lỡ

Leave a Comment