Trang chủ Ăn gì [Review Fully] Chạy tới Thái Lan ngay đi chờ chi với ẩm thực “hồn túy” tại Chiang Mai

[Review Fully] Chạy tới Thái Lan ngay đi chờ chi với ẩm thực “hồn túy” tại Chiang Mai

bởi Kim Huong
0 bình luận
Khantoke ẩm thực chiang mai thái lan

Ẩm thực Chiang Mai  là điều thu hút du khách nhất khi bước chân tới Thái Lan, với những tinh hoa tinh túy trong từng món ăn, mang hương vị khác biệt.. Mỗi vùng miền là mỗi hương vị khác nhau lại có những nét đặc sắc rất cuốn hút. Sau đây là review tất cả thông tin về trải nghiệm ẩm thực của mình  tại tỉnh Chiang Mai xinh đẹp ở Bắc Thái Lan nhé!

Top 6 món ăn quốc túy của  phía Bắc Thái Lan

Khao Soi

Nếu chỉ có thể ăn một bữa duy nhất tại Chiang Mai thì nhất định bạn phải thử Khao Soi. Nếu có thể ăn hai bữa thì cả hai bữa cũng nên đều là Khao Soi. Còn nếu bạn có đủ thời gian để ăn ba bữa trong ngày tại Chiang Mai thì chúc mừng bạn.

khao soi nimman ẩm thực chiang mai thái lan

Khao Soi là một trong những món ăn nổi tiếng nhất tại Chiang Mai với mì sợi dẹt ăn cùng với nước dùng nấu từ nước dừa, cà ri vàng và rắc mì chiên phồng bên trên.

Một bát Khao Soi đúng vị phải có hai loại mì là mì gạo mềm làm tay và mì chiên giòn. Nước dùng đặc như súp với vị cay nhàn nhạt, có màu vàng gần giống món cà ri massaman.

Sau đây là quán bán Khao Soi nổi tiếng nhất tại Chiang Mai và được đông đảo cộng đồng du lịch đánh giá cao nhất đó nhe!!

 Nước dùng tại Khao Soi Mae Sai đặc biệt đậm đà hương vị với giá cả cũng chỉ khoảng 40 Baht cho một bát mì ngập thịt.

khao soi nimman ẩm thực chiang mai thái lan

Địa chỉ: 29/1 ngõ Ratchaphuek, Mueang Chiang Mai, Chiang Mai

Địa chỉ thứ 2 để bạn có thể thưởng thức đó là Khao Soi Nimman là một quán ăn vô cùng thân thiện với những khách du lịch hẵng còn bỡ ngỡ với ẩm thực đường phố Đông Nam Á. 

nhà hàng Nimman ẩm thục chiang mai thái lan

Khao Soi ở đây có cả vị hải sản, thịt lợn và được phục vụ trong nhà hàng kiểu hiện đại với nhân viên biết nói tiếng Anh.

khao soi nimman ẩm thực chiang mai thái lan

Chính vì vậy, giá cả tại Khao Soi Nimman cũng cao hơn những nơi khác, vào khoảng 65 Baht (45.000đ).

Địa chỉ: 137, đường Nimmanhemin, Soi 7

Để thưởng thức món này sao bạn không thử đặt ngay: Khách sạn Anantara Chiang Mai Resort

Khantoke

Khác với các loại ẩm thực đường phố giản đơn, Khantoke lại là một trải nghiệm về ẩm thực hoàn toàn khác biệt tại Chiang Mai. Đến với Khantoke, du khách sẽ vừa được thưởng thức những món ăn chính tông của miền Bắc Thái Lan trong khi xem những tiết mục múa truyền thống của người Thái.

Khantoke ẩm thực chiang mai thái lan12

Các món ăn thường được đặt trong những khay gỗ chạm trổ thủ công tinh xảo và thường có cà ri gà, cà ri lợn kiểu Myanmar, gà rán, xôi, bì lợn chiên, rau củ quả và nước chấm làm từ ớt.

Khantoke ẩm thực chiang mai thái lan12

Trong khi thực khách đang thưởng thức bữa ăn, các vũ công người Thái sẽ biểu diễn nhiều tiết mục hấp dẫn như múa móng vàng, múa kiếm, múa Shan, …

Khantoke ẩm thực chiang mai thái lan12

Một bữa ăn Khantoke sẽ có giá từ 520 Baht (360.000đ) một người và diễn ra trong vòng hai tiếng. Bạn có thể đăng ký trước với khách sạn để đặt chỗ và xe đưa đón tận nơi với đơn vị tổ chức Khantoke là Trung tâm Văn hóa Cổ Chiang Mai.

Địa chỉ: Trung tâm Văn hóa Cổ Chiang Mai, 185/3 đường Thipanet

Một số khách sạn bạn có thể ở khi đến Chiang Mai Thái Lan

Sai Oua

Nếu bạn có dịp ghé qua các khu chợ ở Chiang Mai thì chắc hẳn bạn sẽ nhìn thấy những quầy hàng bày bán những cuộn xúc xích dài cuốn tròn trên những mảnh lá chuối xanh mướt trông hấp dẫn vô cùng. Đó chính là món Sai Oua nổi tiếng của Chiang Mai. 

xúc xích ẩm thực chi an mai thái lan

Sai Oua được làm từ thịt lợn ướp cùng sả, lá chanh Thái, củ riềng và ớt, nhồi trong vỏ bọc xúc xích và đem nướng cho tới khi chín vàng ươm.

Sai Ua La Wan ẩm thực chiang mai thái lan

Một địa chỉ bán Sai Oua cũng rất nổi tiếng ở Chiang Mai đó chính là Sai Ua La Wan tại chợ Ton Payom. Sai Oua ở Sai Ua La Wan bán theo cân với giá 320 Baht/ kg (khoảng 222.000đ).

Khao Kha Moo

Nằm ở phía Bắc Thái Lan với địa hình nhiều đồi núi và khí hậu ôn hòa, thậm chí có phần hơi lạnh hơn so với những vùng khác, ẩm thực tại Chiang Mai thường có nhiều chất béo hơn để giúp giữ ấm. Chất béo này thường đến từ những món ăn như Khao Kha Moo với thịt hầm nhừ tới mức tách rời khỏi xương, vị đậm đà và béo ngậy.

Khao Kha Moo Chang Phueak. ẩm thực chiang mai thái lan

Khao Kha Moo là món chân giò hầm, thường được ăn kèm với cơm, các loại rau củ và trứng luộc với giá chỉ khoảng 30 Baht (21.000đ).

Khi nhắc đến Khao Kha Moo tại Chiang Mai, thì người ta không thể nhắc đến quán Cô gái Cao bồi Khao Kha Moo Chang Phueak. 

Khao Kha Moo Chang Phueak. ẩm thực chiang mai thái lan

Quán ăn đường phố với bà chủ xinh đẹp hay đội mũ cao bồi trắng này đã từng được lên sóng trên một chương trình của huyền thoại du lịch ẩm thực Anthony Bourdain. Khao Kha Moo ở đây cũng được xếp vào hàng ngon nhất ở Chiang Mai. Tuy nhiên, quán khá là đông và bạn sẽ phải mất một lúc chờ đợi để được thưởng thức đồ ăn tại đây.

[Review Fully] Chạy tới Thái Lan  ngay đi chờ chi với ẩm thực "hồn túy" tại Chiang Mai 1

Địa chỉ: Thanon Manee Nop Parat, Amphoe Mueang, Chiang Mai

👉 👉 👉 👉  Khách sạn view cực đẹp tại Chiang Mai cho bạn tha hồ check in

Gaeng Hang Lay

Gaeng Hang Lay là một món cà ri đặc biệt có xuất xứ từ Myanmar. Gaeng Hang Lay cũng có thể gọi là cà ri chua, vì ngoài những nguyên liệu thông thường để nấu cà ri, trong Gaeng Hang Lay bao giờ cũng có một loại gia vị chua.

Gaeng Hang Lay ẩm thực chiang mai thái lan

Gaeng Hang Lay được nấu bằng thịt ba chỉ lợn hoặc cũng có thể nấu bằng thịt gà, bò hay cá. Nước cốt gồm đường, nước me, gừng, tỏi, đậu phộng và bột cà ri Hang Lay. 

Nếu muốn thử món Gaeng Hang Lay thì bạn đừng bỏ lỡ quán Tong Tem Toh. Một quán ăn Thái Lan theo phong cách hiện đại nhưng phục vụ những món ăn Thái rất chuẩn vị. Giá: 73 Baht/ suất (50.000đ)

Tong Tem Toh ẩm thực thái lan1

Tong Tem Toh ẩm thực thái lan1

Địa chỉ: Nimmana Haeminda 13, Chiang Mai 50200

Kanom Jeen Nam Ngeow

Nếu Khao Soi là món ăn Bắc Thái được nhiều người nước ngoài biết đến nhất thì Nam Ngeow (còn có thể phát âm là Nam Ngiaw hoặc Nam Ngiao) sẽ là món mà người dân Bắc Thái ưa thích nhất. 

Kanom Jeen Nam Ngeow ẩm thực chiangmai thái 33

Súp Nam Ngeow thường được ăn cùng với Kanom Jeen – bún tươi kiểu Thái Lan cùng với giá đỗ và rau mùi.Ở Chiang Mai, công thức nấu Nam Ngeow cũng vô cùng đa dạng. 

Khi tới Chiang Mai và ghé quán Nam Ngeow Mawdin Pa Ead.

Kanom Jeen Nam Ngeow ẩm thực chiangmai thái 33

 Khứu giác của bạn sẽ được đánh thức bởi một hương thơm ngào ngạt từ nồi Nam Ngeow đang sôi lăn tăn trên bếp. Xung quanh là những dãy bàn ghế thấp đông kín người ngồi đang chờ đồ ăn của mình. Nam Ngeow ở đây có giá chỉ 30 Baht (21.000đ).

Kanom Jeen Nam Ngeow ẩm thực chiangmai thái lan1

Địa chỉ: Thanon Pa Khun, Robwiang, Muang Chiang Rai, Chiang Rai 57000

Đây là 6 món ăn cực kỳ hấp dẫn tại Chiang Mai bạn đừng nên bỏ lỡ khi đi du lịch Thái Lan. Nếu muốn thưởng thức ẩm thực miền Bắc Thái như trên thì bạn hãy mau mau ghé Goreise để tham khảo thêm những tour đi Thái Lan và Chiang Mai với giá cực kì hấp dẫn nhé!

Nếu bạn sang Thái Lan du lịch thì đừng quên ghé qua các khách sạn sang chảnh tại đất nước Chùa vàng này để thưởng thức món ăn ngon khó cưỡng này nhé 😛 😛

👉 👉 Truy cập goreise.vn để tham khảo thêm các resort đang khuyến mãi và dịch vụ đang giảm 20-30% ..💓💓💓

 

0 bình luận

Đừng bỏ lỡ

Leave a Comment