Trang chủ Ăn gì Phủ phê với 7 món ngon đặc sản Quảng Bình lạc cả lối về

Phủ phê với 7 món ngon đặc sản Quảng Bình lạc cả lối về

bởi Anh Hoang
0 bình luận
món ngon đặc sản Quảng Bình - món ngon Quảng Bình

Món ngon đặc sản Quảng Bình tưởng quen thuộc nhưng nếu xem xong bài viết này, chắc chắn bạn sẽ phải trầm trồ và háo hức muốn làm ngay 1 chuyến du lịch để cảm hết cái ngon của các món ngon Quảng Bình này.

Cùng goREISE.vn khám phá ngay thôi.

Cháo bánh canh – món ngon đặc sản Quảng Bình lạ miệng nhất

Tên là như vậy nhưng món ngon đặc sản Quảng Bình này nhìn rất giống tô bún mà chúng ta vẫn ăn thường ngày. 

món ngon đặc sản Quảng Bình - cháo bánh canh

Đây là món ăn sáng quen thuộc ở Quảng Bình được nhiều người dân địa phương yêu thích. Món ngon đặc sản Quảng Bình – cháo bánh canh sẽ được người bán hàng cho sợi bánh canh vào đun cùng nước dùng và đun sôi lên như nấu cháo hay nấu canh.

Nấm tràm – món ngon đặc sản Quảng Bình độc nhất

Nấm tràm cũng là một món ngon đặc sản Quảng Bình mà bạn nên thưởng thức khi đi du lịch Quảng Bình. 

món ngon đặc sản Quảng Bình - canh nấm tràm

Tuy nhiên muốn thưởng thức được món ngon đặc sản Quảng Bình này thì không phải lúc nào cũng được. Bạn phải đi vào khoảng tháng 4, tháng 7 và tháng 8 âm lịch mới có thể tìm được món ngon Quảng Bình

Nấm Tràm là một loài thực vật mọc tự nhiên ở trên các sườn đồi hoặc ven sông suối. Người Quảng Bình thường hay hái những cây nấm này về để nấu thành canh ăn rất thơm và ngọt.

Khoai gieo

Món khoai gieo có lẽ là món ngon đặc sản Quảng Bình được nhiều người chọn mua về làm quà nhất. 

món ngon đặc sản Quảng Bình - khoai gieo

Sau khi thu hoạch khoai lang đỏ, người dân ở đây sẽ cắt lát rồi phơi khô trong cái nắng mùa hè nhiều lần cho tới khi khoai trở lên dẻo và dai thì họ sẽ đóng gói rồi bán ra thị trường. 

Món ngon Quảng Bình này sau khi được sấy khô, đóng túi theo từng ký thường được bán với giá từ 80k – 100k nên nhờ vào nó mà người dân ở đây đã có thêm nguồn thu nhập khá giả.

Bánh bột lọc

Món ngon đặc sản Quảng Bình này hiện nay rất nhiều địa phương trên khắp Việt Nam đều có nhưng không phải vị ở nơi nào cũng giống nhau đâu nha. 

món ngon đặc sản Quảng Bình - bánh bột lộc

Khi ăn bánh bột lọc tại quán, chủ quán sẽ mang nước mắm chắt ra để các bạn chấm. Với món ngon đặc sản Quảng Bình này thì chấm với nước mắm chắt mới thực sự là món ngon Quảng Bình chuẩn bài. 

Lẩu cá khoái

Lẩu cá khoai thuộc top đầu các món ngon đặc sản Quảng Bình được nhiều người ưa thích nhất. 

món ngon đặc sản Quảng Bình - lẩu cá khoái

Thường thường cá khoái chỉ phát triển vào 2 mùa đông và đầu xuân nên các quán hầu như chỉ cho món lẩu cá khoai vào thực đơn trong hai mùa này. 

Cá khoái là 1 món ngon đặc sản Quảng Bình độc đáo có thịt vừa ngọt vừa dai. Khi ăn sẽ không bị ngán và đặc biệt một con cá khoái không được to như cá chép hay cá trôi nên mỗi người có thể ăn vài con trong một bữa.

Bánh xèo Quảng Hòa

Món ngon đặc sản quảng Bình này từ lâu đã trở thành một món ngon Quảng Bình được nhiều bạn trẻ ưa chuộng. 

món ngon đặc sản Quảng Bình - bánh xèo Quảng Hoa

Khác với nhiều nơi, bánh xèo được làm từ gạo lứt nên rất thơm và có hiệu quả giảm cân nữa. Nếu ăn bánh xèo thì các bạn nhất định phải tới xã Quảng Hòa bởi hương vị bánh xèo ở đây là ngon nhất.  

Gỏi cá nghéo

Nếu muốn ăn đúng chất món ngon đặc sản Quảng Bình này thì phải nói tới vùng biển Nhật Lệ của tỉnh Quảng Bình. 

món ngon đặc sản Quảng Bình - gỏi cá nghéo

Cá nghéo được chế biến đa dạng như luộc, hấp, nướng nhưng gỏi cá nghéo vẫn được đánh giá là món ngon Quảng Bình đặc sắc nhất. Gỏi cá nghéo hút hồn cả du khách lẫn người dân địa phương. 

Lưu ý rằng món ngon đặc sắc Quảng Bình này là đồ tươi sống nên những ai bụng dạ không tốt thì nên hạn chế ăn.

Đây là tất tần tật danh sách những món ngon đặc sản Quảng Bình hấp dẫn nhất mà goREISE.vn tổng kết và tham khảo từ ý kiến của người dân địa phương lẫn khách du lịch. 

Hy vọng qua bài viết này các bạn sẽ lên được cho mình một lịch trình ăn uống hợp lý khi đi du lịch Quảng Bình. Đừng quên check ngay danh sách các khách sạn view đẹp – nhiều ưu đãi để chiến hết các món ngon đặc sản Quảng Bình này nhé.

 

0 bình luận

Đừng bỏ lỡ

Leave a Comment